Qué ver en Gante en un día
A sólo treinta minutos de Bruselas, Gante es una bella y poco conocida ciudad flamenca. Antigua capital de Flandes y hoy centro cultural gracias a su prestigiosa universidad, es una excursión obligada de un día desde Bruselas para descubrir la historia y la arquitectura belgas.
Aquí tienes pues el itinerario de Gante en un día.
Itinerario de un día en Gante: Mañana
1 – Catedral de San Bavón, Castillo de Geeraard el Diablo
Foto de Mylius. Comenzamos nuestro día en la parte oriental del casco antiguo, con una visita a la Catedral de San Bavón, el principal lugar de culto de la ciudad. La fachada de la catedral es claramente gótica y tiene una estructura elevada gracias a su alto campanario, que domina la plaza en la que se alza. Detengámonos en uno de los varios quioscos de la plaza y desayunemos un buen gauffre, nombre belga del gofre, que puede costar entre 4,00 y 6,00 euros, según el relleno elegido.
Tras el desayuno, entramos en la catedral, de entrada gratuita, que alberga el Políptico del Cordero Místico, una pintura monumental sobre paneles de madera cuyos significados simbólicos siguen envueltos en el misterio.
Una vez terminada la visita a la catedral, vamos detrás de ella al castillo de Geeraard el Diablo, una estructura fortificada que tuvo una función defensiva en la Edad Media pero que actualmente no es posible visitar por dentro. Sin embargo, el exterior, en la orilla de un pequeño brazo del río Escalda, merece sin duda unos minutos de nuestra atención. El castillo perteneció originalmente a Zeger III, pero hoy lo conocemos bajo el nombre de su hijo Geeraard, conocido como “el diablo” a causa de su piel oscura.
2 – Beffroi, Iglesia de San Nicolás, Korenmarkt
Volvemos a cruzar la plaza en sentido contrario y llegamos al Beffroi, el campanario municipal y el edificio medieval más alto de la ciudad. La entrada cuesta 10,00 euros y te permite subir a lo alto de la torre, desde donde podrás admirar el panorama del casco antiguo de Gante desde una altura de unos 90 metros, a la que se llega cómodamente en ascensor.
Detengámonos también en el piso intermedio antes de llegar a la cima, para poder observar el mecanismo del carillón gigante que acciona las campanas de la torre.
Una vez fuera, visitamos eledificio que alberga la tercera torre medieval de Gante, a saber, la Iglesia de San Nicolás, dedicada al santo de Bari y el lugar de culto más antiguo de la ciudad, construida entre los siglos XIII y XV con planta de cruz latina. La entrada es gratuita. En el interior, las columnas llevan los distintivos escudos dorados de los gremios y gremios que eligieron la iglesia como capilla familiar en la Edad Media. La iglesia está situada en el Korenmarkt, uno de los principales lugares de reunión de la ciudad, y sede de numerosos bares y restaurantes.
En resumen:
- Distancia recorrida: 900 m / 11 min.
- Lugares visitados: Catedral de San Bavón (gratis), Castillo de Geeraald el Diablo (gratis), Beffroi (10,00 €), Iglesia de San Nicolás (gratis), Korenmarkt (gratis)
- Tarjetas, entradas y visitas recomendadas: Visita guiada a pie por Gante
- Dónde desayunar: En la plaza Sint-Baafsplein, en uno de los pequeños quioscos de venta ambulante. Cómo llegar
Itinerario de un día en Gante: Tarde
1 – Het Groot Vleeshuis, Ayuntamiento
Para comer nos trasladamos a orillas del Leie y llegamos al Het Groot Vleeshuis, el antiguo mercado de carne donde podemos degustar jamón de Ganda, preparado aún según la antigua receta medieval y servido con mostaza Tierenteyn-Verlent, producida sólo en Gante, con su típico sabor picante.
Asegurémonos de no almorzar demasiado tarde, para poder luego visitar el Ayuntamiento, cuya única entrada es a las 14 h, previa reserva. El Ayuntamiento consta de dos edificios diferentes, uno de arquitectura gótica y otro renacentista. Dentro del Ayuntamiento, es posible visitar la capilla nupcial, la sala del trono de 1634 y las dos salas de recepción Pacificatiezaal y Arsenaalzaal, el primero se reconoce por su suelo laberíntico y el segundo por las vigas de madera del techo. La entrada cuesta 8,00 €.
2 – Graslei y Korenlei, Castillo de los Condes de Flandes
Foto de Trougnouf (Benoit Brummer). Después del ayuntamiento, volvemos a las orillas del Leie, y desde el puente de San Miguel tomamos las escaleras hacia los muelles que bordean el río. Estos dos gemelos, el Graslei y el Korenlei, han sido durante mucho tiempo el centro del comercio de la ciudad, como demuestran las casas de los gremios de mercaderes que aún se conservan en el típico estilo arquitectónico flamenco.
Caminamos por los muelles en dirección norte hasta llegar a nuestra siguiente parada, el Castillo de los Condes de Flandes. La fortaleza de época medieval se alza en la confluencia de los ríos Leie y Shelda. Ofrece una visita de unos 90 minutos, en la que podemos explorar el castillo siguiendo las indicaciones de la audioguía, incluida en el precio de la entrada (10,00 €). De especial interés son la reconstrucción de un barco de la época medieval en el interior de una sala, donde también es posible simular el remo, y el paseo por las murallas. Tampoco hay que perderse la visita a las prisiones, donde aún se conservan cadenas e instrumentos de tortura.
De un vistazo:
- Distancia recorrida: 1,2 km / 15 min
- Lugares visitados: Het Groot Vleeshuis (gratis), Ayuntamiento (8,00 €), Graslei y Korenlei (gratis), Castillo de los Condes de Flandes (10,00 €)
- Tarjeta, entradas y visitas recomendadas: Crucero de 40 minutos por el centro de la ciudad
- Dónde comer: Groentenmarkt 7 – Cómo llegar
Itinerario de un día en Gante: Tarde
Cena, Patershol
Foto de Paul Hermans. Concluida la visita al castillo nos trasladamos al norte, al distrito de Patershol. Aquí, las calles siguen el antiguo trazado medieval, serpenteando en estrechas callejuelas entre edificios históricos. Las tiendas de los mercaderes han conservado sus estructuras a lo largo de los siglos, pero ahora albergan bares y restaurantes, lo que permite una inmersión total en la historia de Gante y sus sabores típicos.
De ellos elegimos el Karel De Stoute, no es barato (unos 40 euros por persona), pero es uno de los mejores lugares de la ciudad para degustar la auténtica cocina flamenca.
En resumen:
- Distancia recorrida: 220 m / 3 min
- Lugares visitados: Barrio de Patershol (gratuito)
- Dónde cenar: Karel De Stoute, Vrouwebroerstraat 2 – Cómo llegar
Antes de salir: consejos útiles
- Cuándo ir: La mejor época del año es junio y julio. De este modo, evitarás los caros precios de la temporada alta y te beneficiarás en cambio de las temperaturas moderadas, las muchas horas de luz diurna y las fiestas de la ciudad.
- Clima y ropa: Gante es lluviosa todo el año, y el tiempo puede cambiar en poco tiempo: por tanto, asegúrate de llevar un paraguas o, mejor aún, una chaqueta impermeable en todas las estaciones.
- Cómo desplazarse: el centro histórico es la mayor zona peatonal de Bélgica: por tanto, es mejor llevar calzado cómodo, ya que todos los desplazamientos se harán a pie.
Lo que no hay que ver: atracciones a las que es mejor renunciar
- Museo de Bellas Artes
- Museo Huis van Alijn
- Iglesia de San Miguel
- Centro de Arte Vooruit
- Ópera de Flandes
